乡党篇第十 _文言文大全

　　(5)败：肉腐烂，这里指肉不新鲜。

　　(6)饪：烹调制作饭菜。

　　(7)不时：应时，时鲜。

　　(8)割不正：肉切得不方正。

　　(9)气：同“饩”，音xì，即粮食。

　　(10)不及乱：乱，指酒醉。不到酒醉时。

　　(11)脯：音fǔ，熟肉干。

　　【译文】

　　粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。粮食陈旧和变味了，鱼和肉腐烂了，都不吃。食物的颜色变了，不吃。气味变了，不吃。烹调不当，不吃。不时新的东西，不吃。肉切得不方正，不吃。佐料放得不适当，不吃。席上的肉虽多，但吃的量不超过米面的量。只有酒没有限制，但不喝醉。从市上买来的肉干和酒，不吃。每餐必须有姜，但也不多吃。

　　【原文】

　　10•9 祭于公，不宿肉(1)，祭肉(2)不出三日。出三日，不食之矣。

　　【注释】

　　(1)不宿肉：不使肉过夜。古代大夫参加国君祭祀以后，可以得到国君赐的祭肉。但祭祀活动一般要持续二三天，所以这些肉就已经不新鲜，不能再过夜了。超过三天，就不能再过夜了。

　　(2)祭肉：这是祭祀用的肉。

　　【译文】

　　孔子参加国君祭祀典礼时分到的肉，不能留到第二天。祭祀用过的肉不超过三天。超过三天，就不吃了。

　　【评析】

　　以上4章里，记述了孔子的衣着和饮食习惯。孔子对“礼”的遵循，不仅表现在与国君和大夫们见面时的言谈举止和仪式，而且表现在衣着方面。他对祭祀时、服丧时和平时所穿的衣服都有不同的要求，如单衣、罩衣、麻衣、皮袍、睡衣、浴衣、礼服、便服等，都有不同的规定。在吃的方面，“食不厌精，脍不厌细”，而且对于食物，有八种他不吃。吃了，就有害于健康。

　　【原文】

　　10•10 食不语，寝不言。

　　【译文】

　　吃饭的时候不说话，睡觉的时候也不说话。

　　【原文】

　　10•11 虽疏食菜羹(1)，瓜祭(2)，必齐(3)如也。

　　【注释】

　　(1)菜羹：用菜做成的汤。

　　(2)瓜祭：古人在吃饭前，把席上各种食品分出少许，放在食具之间祭祖。

　　(3)齐：同斋。

　　【译文】

　　即使是粗米饭蔬菜汤，吃饭前也要把它们取出一些来祭祖，而且表情要像斋戒时那样严肃恭敬。

　　【原文】

　　10•12 席(1)不正，不坐。

　　【注释】

　　(1)席：古代没有椅子和桌子，都坐在铺于地面的席子上。

　　【译文】

　　席子放得不端正，不坐。

　　【原文】

　　10•13 乡人饮酒(1)，杖者(2)出，斯出矣。

　　【注释】

　　(1)乡人饮酒：指当时的乡饮酒礼。

　　(2)杖者：拿拐杖的人，指老年人。

　　【译文】

　　行乡饮酒的礼仪结束后，(孔子)一定要等老年人先出去，然后自己才出去。

　　【原文】

　　10•14 乡人傩(1)，朝服而立于阼阶(2)。

　　【注释】

　　(1)傩：音nuó。古代迎神驱鬼的宗教仪式。

　　(2)阼阶：阼，音zuò，东面的台阶。主人立在大堂东面的台阶，在这里欢迎客人。

　　【译文】

　　乡里人举行迎神驱鬼的宗教仪式时，孔子总是穿着朝服站在东边的台阶上。

　　【原文】

　　10•15 问(1)人于他邦，再拜而送之(2)。

　　【注释】

　　(1)问：问候。古代人在问候时往往要致送礼物。

　　(2)再拜而送之：在送别客人时，两次拜别。

　　【译文】

　　(孔子)托人向在其他诸侯国的朋友问候送礼，便向受托者拜两次送行。

　　【评析】

　　以上6章中，记载了孔子举止言谈的某些规矩或者习惯。他时时处处以正人君子的标准要求自己，使自己的言行尽量符合礼的规定。他认为，“礼”是至高无上的，是神圣不可侵犯的，那么，一投足、一举手都必须依照礼的原则。这一方面是孔子个人修养的具体反映，一方面也是他向学生们传授知识和仁德时所身体力行的。

　　【原文】

　　10•16 康子馈药，拜而受之。曰：“丘未达，不敢尝。”

　　【译文】

　　季康子给孔子赠送药品，孔子拜谢之后接受了，说：“我对药性不了解，不敢尝。”

　　【原文】

　　10•17 厩焚。子退朝，曰：“伤人乎?”不问马。

　　【译文】

　　马棚失火烧掉了。孔子退朝回来，说：“伤人了吗?”不问马的情况怎么样。

　　【评析】

　　孔子家里的马棚失火被烧掉了。当他听到这个消息后，首先问人有没有受伤。有人说，儒家学说是“人学”，这一条可以作佐证材料。他只问人，不问马，表明他重人不重财，十分关心下面的人。事实上，这是中国自古以来人道主义思想的发端。

　　【原文】

　　10•18 君赐食，必正席先尝之。君赐腥(1)，必熟而荐(2)之。君赐生，必畜之。侍食于君，君祭，先饭。

　　【注释】

　　(1)腥：牛肉。

　　(2)荐：供奉。

　　【译文】

　　国君赐给熟食，孔子一定摆正座席先尝一尝。国君赐给生肉，一定煮熟了，先给祖宗上供。国君赐给活物，一定要饲养起来。同国君一道吃饭，在国君举行饭前祭礼的时候，一定要先尝一尝。

　　【评析】

　　古时候君主吃饭前，要有人先尝一尝，君主才吃。孔子对国君十分尊重。他在与国君吃饭时，都主动尝一下，表明他对礼的遵从。

　　【原文】

　　10•19 疾，君视之，东首(1)，加朝服，拖绅(2)。

　　【注释】

　　(1)东首：头朝东。

　　(2)绅：束在腰间的大带子。

　　【译文】

　　孔子病了，国君来探视，他便头朝东躺着，身上盖上朝服，拖着大带子。

　　【评析】

　　孔子患了病，躺在床上，国君来探视他，他无法起身穿朝服，这似乎对国君不尊重，有违于礼，于是他就把朝服盖在身上。这反映出孔子即使在病榻上，也不会失礼于国君。

　　【原文】

　　10•20 君命召，不俟驾行矣。

　　【译文】

　　国君召见(孔子)，他不等车马驾好就先步行走去了。

　　【原文】

　　10•21 入太庙，每事问(1)。

　　【注释】

　　(1)此章重出。译文参见《八佾》篇第三之第15章。

　　【原文】

　　10•22 朋友(1)死，无所归，曰：“于我殡(2)。”

　　【注释】

　　(1)朋友：指与孔子志同道合的人。

　　(2)殡：停放灵柩和埋葬都可以叫殡，这里是泛指丧葬事务。

　　【译文】

　　(孔子的)朋友死了，没有亲属负责敛埋，孔子说：“丧事由我来办吧。”

　　【原文】

　　10•23 朋友之馈，虽车马，非祭肉，不拜。

　　【译文】

　　朋友馈赠物品，即使是车马，不是祭肉，(孔子在接受时)也是不拜的。

　　【评析】

　　孔子把祭肉看得比车马还重要，这是为什么呢?因为祭肉关系到“孝”的问题。用肉祭祀祖先之后，这块肉就不仅仅是一块可以食用的东西了，而是对祖先尽孝的一个载体。

　　【原文】

　　10•24 寝不尸，居不客。

　　【译文】

　　(孔子)睡觉不像死尸一样挺着，平日家居也不像作客或接待客人时那样庄重严肃。

　　【原文】

　　10•25 见齐衰(1)者，虽狎(2)，必变。见冕者与瞽者(3)，虽亵(4)，必以貌。凶服(5)者式(6)之。式负版者(7)。有盛馔(8)，必变色而作(9)。迅雷风烈必变。

　　【注释】

　　(1)齐衰：zī cuī，指丧服。

　　(2)狎：音xiá，亲近的意思。

　　(3)瞽者：盲人，指乐师。

　　(4)亵：音xiè，常见、熟悉。

　　(5)凶服：丧服。

　　(6)式：同轼，古代车辆前部的横木。这里作动词用。遇见地位高的人或其他人时，驭手身子向前微俯，伏在横木上，以示尊敬或者同情。这在当时是一种礼节。

　　(7)负版者：背负国家图籍的人。当时无纸，用木版来书写，故称“版”。

　　(8)馔：音zhuàn，饮食。盛馔，盛大的宴席。

　　(9)作：站起来。

　　【译文】

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