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考前一个月的饮食如何安排
12-14 18:27:17 分类:学习指导 浏览次数: 305次早饭吃得好
考试复习期间,上午的学习负担很重。如果早餐吃得不好,或不吃早餐,孩子到了上午第三、四节课,血糖水平降低,就会产生饥饿感,使反应迟钝。米粥、炒面、甜面包等碳水化合物中糖和淀粉含量高,可使脑中的血清素增加,血清素有镇静作用,故可使人的智力在上午达到最高峰。因此,早餐应该吃脂肪含量低的食物,如鲜果或果汁,并喝一两杯咖啡或牛奶,可使人头脑更灵活,反应更敏捷。
建议:在金华饮食中易达到要求的早餐可供选择的有:米粥、面食、牛奶或奶制品,有条件的可在饭后添加新鲜蔬菜或水果。而油条等油炸早点含有大量脂肪和胆固醇,不容易消化,使流往脑部的血液减少,降低脑的灵敏度,所以应尽量少吃。
中饭吃得饱
孩子上午紧张学习的能量消耗能不能得到补充,孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备,就看午饭了。
建议:家长可以给孩子精心准备午饭,在保证合孩子口味的基础上,要多提供点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。饭菜量要足,可不断地变换食物品种花样,选择孩子平常爱吃的食物,做得可口。
晚饭要吃得少
晚餐吃得过饱或过于油腻,会使消化系统负担加重,影响睡眠。
建议:晚餐进食以谷类食物和蔬菜为主,要清淡可口。饭后一小时可吃点新鲜水果。复习迎考期间入睡可能偏迟,可准备点夜宵,吃一些易于消化、热量适中的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨、蛋糕类、饼干类、馒头、花卷、牛奶、酸奶、藕粉。夜宵量不要太多,只是做一些补充。尤其注意睡前不要喝咖啡,不要喝浓茶。
当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃等坚果,它们含有丰富的维生素B和E、蛋白质,有助恢复精力和体力。看书时间过久,眼睛容易疲劳,宜多吃一些胡萝卜、动物内脏、红枣等富含维生素A的食物,以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗。
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